Hei acolo! În calitate de furnizor de sere din PC, sunt adesea întrebat dacă este posibil să crești ciuperci în aceste structuri ingenioase. Ei bine, răspunsul scurt este da! În acest blog, voi dezvălui dezavantajele cultivării ciupercilor într-o seră cu foi de PC, împărtășind sfaturi și perspective pe parcurs.
De ce o seră PC Sheet?
În primul rând, să vorbim despre motivul pentru care o seră din foi de PC este o alegere excelentă pentru cultivarea ciupercilor. Foile din PC (policarbonat) sunt cunoscute pentru proprietățile lor excelente de izolare. Ele pot menține temperatura internă a serei relativ stabilă, ceea ce este crucial pentru ciuperci, deoarece preferă un mediu consistent.
Aceste foi lasă, de asemenea, să intre o cantitate bună de lumină difuză. Spre deosebire de unele plante care au nevoie de lumina directă a soarelui, ciupercile se dezvoltă în condiții de lumină scăzută. Lumina difuză din foile de PC asigură cantitatea potrivită de iluminare fără a supraîncălzi zona de creștere.
Un alt avantaj este durabilitatea foilor de PC. Sunt rezistente la impact, vreme și razele UV. Aceasta înseamnă că sera ta poate rezista la intemperii, protejându-ți recoltele prețioase de ciuperci pe tot parcursul anului.
Tipuri de ciuperci potrivite pentru sere PC
Există mai multe tipuri de ciuperci care pot fi cultivate cu succes într-o seră de PC.
Ciuperci cu buton alb: Acestea sunt una dintre cele mai comune ciuperci găsite în magazinele alimentare. Sunt relativ ușor de cultivat și au o aromă blândă. Ciupercile albe cresc bine într-un substrat format din gunoi de grajd și paie compostate.
Ciuperci Shiitake: Ciupercile Shiitake au o aromă bogată, savuroasă. De obicei cresc pe bușteni sau blocuri de rumeguș. Într-o seră cu plăci de PC, puteți crea un mediu care imită condițiile lor naturale de creștere, cu un control adecvat al umidității și al temperaturii.
Ciuperci stridii: Ciupercile stridii cresc rapid și vin într-o varietate de culori. Pot crește pe o gamă largă de substraturi, inclusiv paie, carton și chiar zaț de cafea. Adaptabilitatea lor le face o alegere excelentă pentru începătorii în cultivarea ciupercilor.
Configurarea serei PC Sheet pentru cultivarea ciupercilor
Controlul temperaturii
Ciupercile au cerințe specifice de temperatură. Pentru cele mai comune soiuri, intervalul ideal de temperatură este între 55°F și 65°F (13°C - 18°C) în timpul fazei de creștere. Puteți utiliza o combinație de sisteme de încălzire și de răcire în seră de computer pentru a menține această temperatură. De exemplu, un mic încălzitor cu propan poate fi folosit în lunile mai reci, în timp ce ventilatoarele de evacuare pot ajuta la răcirea serei pe vreme mai caldă.
Managementul umidității
Ciupercile iubesc umiditatea. Trebuie să mențineți nivelul de umiditate din sera în jur de 80% - 90%. Puteți realiza acest lucru folosind un umidificator sau aburind în mod regulat zona de creștere. O modalitate bună de a monitoriza umiditatea este utilizarea unui higrometru. Așezați-l într-o locație centrală în seră pentru a obține o citire precisă.
Ventilare
O ventilație adecvată este esențială pentru a preveni acumularea de dioxid de carbon și pentru a oferi aer proaspăt ciupercilor. Puteți instala orificii de aerisire în seră PC. Asigurați-vă că le deschideți în mod regulat, mai ales în timpul zilei, pentru a permite schimbul de aer. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la prevenirea creșterii mucegaiului și a altor agenți patogeni.
Iluminat
După cum am menționat mai devreme, ciupercile nu au nevoie de multă lumină. Puteți folosi lumini LED de intensitate scăzută pentru a oferi suficientă iluminare pentru a lucra în seră și pentru a ajuta la dezvoltarea ciupercilor. Păstrați luminile aprinse aproximativ 4 - 6 ore pe zi.
Pregătirea substratului
Substratul este materialul pe care cresc ciupercile. Fiecare tip de ciupercă are substratul său preferat.
Pentru ciupercile albe, va trebui să pregătiți un substrat compostat. Începeți prin a amesteca gunoi de grajd de cal, paie și gips. Lăsați amestecul să composteze timp de câteva săptămâni, întorcându-l în mod regulat pentru a asigura o descompunere uniformă.
Ciupercile Shiitake sunt adesea cultivate pe bușteni de lemn de esență tare. Faceți găuri în bușteni și introduceți icre de ciuperci. Păstrați buștenii într-o zonă umbrită a serei din foi de PC și aburiți-i în mod regulat pentru a le menține umede.
Ciupercile stridii pot fi cultivate pe un substrat din paie. Înmuiați paiele în apă timp de câteva ore pentru a le înmuia, apoi pasteurizați-le pentru a ucide orice organisme concurente. După pasteurizare, amestecați paiele cu icrele de ciuperci și puneți-le în saci de creștere.
Inocularea icrelor
Spawnul este miceliul (partea vegetativă a ciupercii) pe care îl folosiți pentru a începe să creșteți ciuperci. Puteți cumpăra icre de ciuperci de la un furnizor de renume.
Pentru a inocula substratul, amestecați bine icrele cu substratul pregătit. De exemplu, dacă cultivați ciuperci stridii pe paie, deschideți sacii de creștere și presărați icrele uniform peste paie. Apoi, sigilați pungile și plasați-le într-o zonă întunecată și caldă a serei pentru a permite miceliului să colonizeze substratul.
Recoltarea ciupercilor
Odată ce miceliul a colonizat complet substratul, vor începe să apară ace mici de ciuperci. Acesta este un moment interesant! Pe măsură ce ciupercile cresc, monitorizați-le îndeaproape dezvoltarea.
Pentru majoritatea ciupercilor, le puteți recolta atunci când capacele sunt complet deschise, dar înainte ca branhiile să înceapă să elibereze spori. Folosește un cuțit ascuțit pentru a tăia ciupercile de la baza tulpinii.
Ofertele noastre pentru seră PC Sheet
Dacă vă gândiți să cultivați ciuperci într-o seră cu foi de PC, vă oferim acoperirea. Oferim o gamă de sere din tablă PC de înaltă calitate, inclusivCadru de seră agricolă,Sere din policarbonat din aluminiu, șiMulti Span Pc Sheet Greenhouse.
Serele noastre sunt concepute pentru a oferi mediul perfect pentru cultivarea ciupercilor. Sunt ușor de asamblat, eficiente din punct de vedere energetic și sunt construite pentru a dura. Indiferent dacă sunteți un amator la scară mică sau un cultivator comercial, avem o seră care vă va satisface nevoile.
Contactați-ne pentru mai multe informații
Dacă sunteți interesat să achiziționați o seră PC pentru cultivarea ciupercilor sau aveți întrebări despre proces, nu ezitați să luați legătura. Suntem aici pentru a vă ajuta la fiecare pas, de la alegerea serei potrivite până la oferirea de sfaturi privind cultivarea ciupercilor.
Referințe
- Stamets, Paul. „Cultivarea ciupercilor gurmande și medicinale”. Presa cu zece viteze, 2000.
- Oei, Peter. „Manualul cultivatorului de ciuperci”. CRC Press, 2017.
